オクラ
2019年07月29日
花オクラ開花 ペピーノ実食 F2キューピットメロン収穫 7猫夏ごもり
まちにまった花オクラが開花しました・・・
土曜4つ 日曜２つ 今日1つ…明日は２つか３つ
これからしばらく毎日収穫できそうです
湯通ししてもおいしいらしいですがそのまま刻んで食しています
錦糸卵のようなきれいな黄色とふんわりした食感ながら粘りがあっておいしい！
夏の定番野菜の仲間入りです～かなり高地位で（笑
追熟ペピーノ食しました・・・
食感は洋ナシ、スイカとメロンを足して2で割ったような味と香り
糖度は7.8程度でしたが香りが高いのでもっと甘く感じました
メロンは食道が痒くなるようで苦手なのですがこれは好きな味
F2キューピットメロン収穫しました・・・
果肉の色が気になりますがしばらく追熟させてから
今年も例年通り猛暑ですから7猫たちは夏ごもり・・・
室内温度が30度超えましたから24時間エアコンのリビングルームに閉じ込めています
17時から21時半まで、YUKI起床の3時半から9時半までは解放（もちろん室内です）
どうせ昼間は寝てるだけですから 16時半お目覚め おかかちゃん
土曜4つ 日曜２つ 今日1つ…明日は２つか３つ
これからしばらく毎日収穫できそうです
湯通ししてもおいしいらしいですがそのまま刻んで食しています
錦糸卵のようなきれいな黄色とふんわりした食感ながら粘りがあっておいしい！
夏の定番野菜の仲間入りです～かなり高地位で（笑
追熟ペピーノ食しました・・・
食感は洋ナシ、スイカとメロンを足して2で割ったような味と香り
糖度は7.8程度でしたが香りが高いのでもっと甘く感じました
メロンは食道が痒くなるようで苦手なのですがこれは好きな味
F2キューピットメロン収穫しました・・・
果肉の色が気になりますがしばらく追熟させてから
今年も例年通り猛暑ですから7猫たちは夏ごもり・・・
室内温度が30度超えましたから24時間エアコンのリビングルームに閉じ込めています
17時から21時半まで、YUKI起床の3時半から9時半までは解放（もちろん室内です）
どうせ昼間は寝てるだけですから 16時半お目覚め おかかちゃん
nekomataikka98 at 16:37｜Permalink│Comments(10)
2019年06月08日
今年のオクラはヘルシエ プロ用ゴキブリ駆除剤は
ここ数年思うように育たないオクラですが今年こそは！
数日ずらし根出し本葉2枚で胚軸切断し水挿し～直根矯正し根が横に張る様にして育苗
育苗後はハッポー箱に植え付けナメクジが上がってこないようにビールケースの上に
土は連作ですが広げて干した後熱湯をかけてありますからある程度殺菌されているはず
できることはやったつもり～梅雨をうまく越せれば何とかなりそうな気がします
今年のオクラはタキイの新品種ヘルシエ
もちろん初栽培ですから楽しみです
ゴキブリだけは絶対ダメです・・・
みただけで鳥肌が立ちます
ゴキブリ退治用の薬剤をあちこち置いているのだけどたまに見かけます
ムカデなどはハサミで平気でパッツンするのだけどゴキブリだけは出ても見て見ぬふりですが
猫たちが寄ってたかってもてあそんで食べちゃいます～おぞましいです（泣
ネットで見つけた・・・
プロが使う絶大な効果がある駆除剤で口コミもいいので割高でしたが注文してみました
届いたものの成分を見ると・・・
あれ～～～ホウ酸＆玉ねぎ＆小麦粉
以前手作りしていたホウ酸だんごと同じ？？？
絶大な効果あるってほんとにゃか？ むーちゃん
出たらまかせてにゃ～
たべてあげるにゃ おかかちゃん
どうかでませんように
数日ずらし根出し本葉2枚で胚軸切断し水挿し～直根矯正し根が横に張る様にして育苗
育苗後はハッポー箱に植え付けナメクジが上がってこないようにビールケースの上に
土は連作ですが広げて干した後熱湯をかけてありますからある程度殺菌されているはず
できることはやったつもり～梅雨をうまく越せれば何とかなりそうな気がします
今年のオクラはタキイの新品種ヘルシエ
もちろん初栽培ですから楽しみです
ゴキブリだけは絶対ダメです・・・
みただけで鳥肌が立ちます
ゴキブリ退治用の薬剤をあちこち置いているのだけどたまに見かけます
ムカデなどはハサミで平気でパッツンするのだけどゴキブリだけは出ても見て見ぬふりですが
猫たちが寄ってたかってもてあそんで食べちゃいます～おぞましいです（泣
ネットで見つけた・・・
プロが使う絶大な効果がある駆除剤で口コミもいいので割高でしたが注文してみました
届いたものの成分を見ると・・・
あれ～～～ホウ酸＆玉ねぎ＆小麦粉
以前手作りしていたホウ酸だんごと同じ？？？
絶大な効果あるってほんとにゃか？ むーちゃん
出たらまかせてにゃ～
たべてあげるにゃ おかかちゃん
どうかでませんように
nekomataikka98 at 20:34｜Permalink│Comments(10)
2019年04月24日
味噌づくり あやめ雪蕪初収穫 胚軸切断花オクラ発根
今日は雨～暇つぶし？に味噌作りしました・・・
といっても2.5㎏ほどですから30分程度の作業です
大豆(里のほほえみ)500gを圧力なべで30分茹でたもの
味噌用麹1㎏ 粗塩300g 大豆の茹で汁240㏄
YUKI流はミンサーでゆで大豆と麹と塩を混ぜたものを一緒に挽くこと
なめらかな味噌になります
YUKIの味噌は倍麹ですから3ヵ月もすれば完成～年に5回くらいちょこちょこ作ります
手前味噌はおいしいです
松江の定番～宍道湖シジミの味噌汁
採れたて島ラッキョウに添えて
あやめ雪蕪初収穫しました・・・
色がきれいで作りやすくておいしくて気に入りました
春蒔きできるのもうれしい
カエルの子さんから種をいただいた花オクラ・・・
直根矯正のため胚軸切断＆水挿していましたが側根伸びました
カエルの子さんありがとにゃ～～Z君
といっても2.5㎏ほどですから30分程度の作業です
大豆(里のほほえみ)500gを圧力なべで30分茹でたもの
味噌用麹1㎏ 粗塩300g 大豆の茹で汁240㏄
YUKI流はミンサーでゆで大豆と麹と塩を混ぜたものを一緒に挽くこと
なめらかな味噌になります
YUKIの味噌は倍麹ですから3ヵ月もすれば完成～年に5回くらいちょこちょこ作ります
手前味噌はおいしいです
松江の定番～宍道湖シジミの味噌汁
採れたて島ラッキョウに添えて
あやめ雪蕪初収穫しました・・・
1.20播種4.24初収穫
カエルの子さんおすすめのあやめ雪蕪は昨秋初栽培でしたが色がきれいで作りやすくておいしくて気に入りました
春蒔きできるのもうれしい
カエルの子さんから種をいただいた花オクラ・・・
直根矯正のため胚軸切断＆水挿していましたが側根伸びました
カエルの子さんありがとにゃ～～Z君
nekomataikka98 at 20:59｜Permalink│Comments(4)
2019年04月15日
花オクラの胚軸切断＆水挿
カエルの子さんが送ってくださった花オクラの種を根出し後ポット育苗中・・・
いただいた種を全部根だしするも失敗～結局芽が出たのは6個だけ
今日はは本葉2枚目がのぞいた1本を胚軸切断＆水挿～順次やります
なんとしても収穫＆採種までこぎつけなければ
がんばるにゃ～ おかかちゃん
今年のオクラはタキイの新商品のヘルシエ・・・
胚軸切断＆水挿し後発根♪
オクラは直根だから胚軸切断し箱やプランターで育てやすい側根に変更
エンドファイトを取り込み丈夫に育つので一石二鳥
とはいえオクラは苦手～ここ3年程連作障害で育ちがよくないです
今年はうまくできるといいにゃ～ ちゃたちゃん
いただいた種を全部根だしするも失敗～結局芽が出たのは6個だけ
今日はは本葉2枚目がのぞいた1本を胚軸切断＆水挿～順次やります
なんとしても収穫＆採種までこぎつけなければ
がんばるにゃ～ おかかちゃん
今年のオクラはタキイの新商品のヘルシエ・・・
胚軸切断＆水挿し後発根♪
オクラは直根だから胚軸切断し箱やプランターで育てやすい側根に変更
エンドファイトを取り込み丈夫に育つので一石二鳥
とはいえオクラは苦手～ここ3年程連作障害で育ちがよくないです
今年はうまくできるといいにゃ～ ちゃたちゃん
nekomataikka98 at 21:49｜Permalink│Comments(4)
2018年05月29日
島オクラ定植 ニンニク収穫 万願寺トウガラシ他定植
島オクラ定植しました・・・
2回に分けて胚軸切断＆水挿した苗１４ポット28本をハッポー箱4つに植えました
去年一昨年うまく育ちません～今年もしダメならオクラは封印？
9/24 5箱110個植えたニンニク収穫しました・・・
まだ葉が青々としているのですがあとがつかえていますから早めの収穫
大小ありますがまずます～例年並みの収穫でした
収穫したばかりのニンニクの土を使って万願寺トウガラシなど植えました・・・
万願寺5本 バナナペッパー サラダ甘長 梨ナス 加茂ナス 各１本 アロイトマト2本
万願寺トウガラシ5本のほかは予備苗ですが処分することができず
この冬室内育苗した夏野菜たちの定植がやっと終わりました
その他の収穫は・・・
カタローニャ マザーレッド ラウンドズッキーニ ズッキーニ花
おまけのソニック＆赤玉サラダ あやめっ娘
一寸そら豆 トーマミー カクテルキュウリ
nekomataikka98 at 16:37｜Permalink
