2019年09月

2019年09月03日

プリッキーヌ初収穫 自家採種金港4寸人参発芽 

観賞を兼ねて玄関先で育てている鉢植えプリッキーヌ初収穫しました・・・
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(収穫後のプリッキーヌ)
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霜が降りるまで花が咲きどんどん実をつけますから熟したものから随時収穫~20分かかりました
YUKIはトウガラシは干さずにフレッシュなままジップロックに入れ冷凍保存し年中使います
辛みが強いので少量で料理のアクセントになり重宝しています
大きな唐辛子よりこちらのほうが白い箱の菜園向き~種を分けてくださったのじさんに感謝です

今年の夏採取した金港4寸人参の種を大名蒔きしたら・・・
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わさわさ状態~苦手な間引きが待っています(笑
ニンジンは真っ白のきれいな花を楽しめる上に種もどっさり
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左 金港4寸人参  右 ホワイトスター(白スティックブロッコリー)
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種苗会社は除毛して種だけにするそうですが毛がついていても問題なし
ニンジンは自家採種に限ります(笑

今日の収穫・・・
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トマトを片付けてしまったらさみしくなりました
スティックセニョールは去年の秋から収穫中~やや食べ飽きた感(笑

ソファカバーから足を少し出して爆睡しているのはZ君・・・
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いつもソファの上でヘソ天でなが~くなって寝ているのに今日はどうしたのかしら?


2019年09月02日

第一弾三太郎大根定植 ホウレンソウ根出し 嘉宝西瓜 むーちゃんの肉球のはみ毛カット

一週間前にポット播きした三太郎大根定植しました・・・
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本葉がちょこっと顔をだしたら
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ハッポー箱に深く穴をあけ根を傷めないよう細心の注意を払い首元まで植えつけるのがYUKI流
等間隔で植えられ土寄せ不要ですから超密植しています
しっぽの先端が豚のしっぽにはなりますが食す部分は普通の大根

おとといからホウレンソウ2種根だし始めました・・・
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包んだキッチンペーパーをしっかり濡らしたらビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ
今年もシュウ酸が少なくサラダでも食べられる赤軸系を2種
普通のホウレンソウはお浸しで食した時に歯の裏がざらっとする感覚が苦手で食せません
今日確認したところ根が出始めていました
明日から根が伸びたものから順次ポット植え&育苗し本葉2枚で定植

今日の収穫・・・
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オレンジ色の果肉が美味しい嘉宝西瓜・・・
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一度収穫が終わったのですが復活~次々収穫できています
後作はホウレンソウ予定ですがまだ着果中~間に合うかしら?

13才むーちゃんの肉球のはみ毛を切ってあげたら・・・
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今までは階段降りるのは私のほうが早かったのですがむーちゃんの方が早くなりました
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もっと早く切ってほしかったにゃって顔してます(笑






nekomataikka98 at 20:17|PermalinkComments(14)大根 にんじん かぶ