2019年09月
2019年09月16日
オクラ&花オクラ復活 愛しのぷちっとさん
9月に入り復活したオクラ同様
花オクラ復活しました・・・
オクラは主枝が伸び花芽を付けるのですが花オクラは脇芽が伸びて花が咲くようです
脇芽は1株から何本も出ますから初夏よりも収量が増えています
思う存分採れたてオクラ&花オクラが食せて幸せです
採れたてオクラの味を知ってしまったらスーパーのオクラはまずくて食せない
その他の収穫・・・
トカドヘチマは収穫適期のものがあと5個ほどありましたが採れませんでした
高枝切ばさみが届かないところにぶらぶらと～～悔しいことこの上なし
YUKIは明日から一週間ほど超多忙でブログどころじゃないんだって～
最愛のぷちっとさんの命日もわすれてしまいそうとぼやいてるにゃ
絶対わすれちゃだめにゃ～～～ Z君
愛しのぷちっとさん
1998.5～2009．9.24
花オクラ復活しました・・・
オクラは主枝が伸び花芽を付けるのですが花オクラは脇芽が伸びて花が咲くようです
脇芽は1株から何本も出ますから初夏よりも収量が増えています
思う存分採れたてオクラ&花オクラが食せて幸せです
採れたてオクラの味を知ってしまったらスーパーのオクラはまずくて食せない
その他の収穫・・・
トカドヘチマは収穫適期のものがあと5個ほどありましたが採れませんでした
高枝切ばさみが届かないところにぶらぶらと～～悔しいことこの上なし
YUKIは明日から一週間ほど超多忙でブログどころじゃないんだって～
最愛のぷちっとさんの命日もわすれてしまいそうとぼやいてるにゃ
絶対わすれちゃだめにゃ～～～ Z君
愛しのぷちっとさん
1998.5～2009．9.24
nekomataikka98 at 20:55｜Permalink│Comments(19)
2019年09月14日
ソニック&スマッシュ根出し後播種 赤玉サラダ&湘南レッド&あまがし2号根だし タイガージェット&ジェットボール発芽
おととしから根だし開始のソニック&スマッシュは根がでましたから・・・
今朝ピンセットで一粒ずつつまんで植えました
この2種がメインですから500以上播種したと思います～目が寄りました（笑
赤玉サラダ&湘南レッド&あまがし2号根だし開始・・・
赤は合計200、あまがし2号は50欲しいです
明後日植え付け予定です
タイガージェット&ジェットボール発芽確認・・・
残暑の中の植え付けで心配でしたがホッ
保存がきかないので50~60苗ができればいいので楽勝？
ホーム玉ねぎの発芽がまばらです・・・
数個掘り返してみたのですが腐ってはいませんでしたから猛残暑で発芽が遅れている？
今回も前途多難です
今日はまた暑さがぶり返し32度予報ですから葉物の定植は明日に延期して収穫だけ・・・
袋栽培の下仁田ネギが美味しそうに育ってきました
そろそろ土寄せ代わりの黒ビニール袋を入れようかしら
オカワカメの花が咲き始めました・・・
もうすぐえもいわれぬ美しい光景がみられます～でもそのあと黒い花がらだらけで小汚く
今日のにゃんこはおかかちゃん・・・
ご飯の時間に関してはきっちりしています（笑
今朝ピンセットで一粒ずつつまんで植えました
この2種がメインですから500以上播種したと思います～目が寄りました（笑
赤玉サラダ&湘南レッド&あまがし2号根だし開始・・・
赤は合計200、あまがし2号は50欲しいです
明後日植え付け予定です
タイガージェット&ジェットボール発芽確認・・・
残暑の中の植え付けで心配でしたがホッ
保存がきかないので50~60苗ができればいいので楽勝？
ホーム玉ねぎの発芽がまばらです・・・
数個掘り返してみたのですが腐ってはいませんでしたから猛残暑で発芽が遅れている？
今回も前途多難です
今日はまた暑さがぶり返し32度予報ですから葉物の定植は明日に延期して収穫だけ・・・
袋栽培の下仁田ネギが美味しそうに育ってきました
そろそろ土寄せ代わりの黒ビニール袋を入れようかしら
オカワカメの花が咲き始めました・・・
もうすぐえもいわれぬ美しい光景がみられます～でもそのあと黒い花がらだらけで小汚く
今日のにゃんこはおかかちゃん・・・
ご飯の時間に関してはきっちりしています（笑
nekomataikka98 at 16:34｜Permalink│Comments(20)
2019年09月12日
玉ねぎ2種（ソニック スマッシュ）根だし開始 トカドヘチマ料理 ちゃたちゃん
極早生2種（9/6）に続いて早生ソニック 中早生スマッシュ根だし開始です・・・
去年9/12根だし開始でしたから今年も同じ日に
予定では去年同様ソニック150 メインのスマッシュ250
うまく発根してくれるといいのですが・・・
一年分の玉ねぎをつくらねばなりません～玉ねぎの育苗はハラハラドキドキ
トカドヘチマ・・・
昨日は10本採れました～今日は3本
癖のないナスのような食味ですからナス同様で・・・
YUKI製豆腐のマーボ豆腐に入れたらトロトロ美味しい～トカドヘチマだけでもよさそう
味噌田楽はシャキシャキ感もあって美味～晩酌がすすみます（笑
蒸してシンプルにオリーブオイル&塩～あっさりおいしい
蒸した後の汁の糖度を測ってみたところ・・・
糖度4.5くらい～酸味などがまったくありませんからかなり甘く感じました
今日のそのほかの収穫・・・
秋めいてきたからかオクラ&花オクラ復活しました
猛残暑も終わり？今日は涼しくて6月からずっとつけていたエアコン切りました
長老ちゃたちゃん気持ちよさそう
童顔ですから18歳には見えないのですが若いころと比べたらやっぱりおじいにゃん
12年前の若かりし頃のちゃたちゃん←といっても6歳だからしっかりおじさん（笑
愛しくてたまりません
去年9/12根だし開始でしたから今年も同じ日に
予定では去年同様ソニック150 メインのスマッシュ250
うまく発根してくれるといいのですが・・・
一年分の玉ねぎをつくらねばなりません～玉ねぎの育苗はハラハラドキドキ
トカドヘチマ・・・
昨日は10本採れました～今日は3本
癖のないナスのような食味ですからナス同様で・・・
YUKI製豆腐のマーボ豆腐に入れたらトロトロ美味しい～トカドヘチマだけでもよさそう
味噌田楽はシャキシャキ感もあって美味～晩酌がすすみます（笑
蒸してシンプルにオリーブオイル&塩～あっさりおいしい
蒸した後の汁の糖度を測ってみたところ・・・
糖度4.5くらい～酸味などがまったくありませんからかなり甘く感じました
今日のそのほかの収穫・・・
秋めいてきたからかオクラ&花オクラ復活しました
猛残暑も終わり？今日は涼しくて6月からずっとつけていたエアコン切りました
長老ちゃたちゃん気持ちよさそう
童顔ですから18歳には見えないのですが若いころと比べたらやっぱりおじいにゃん
12年前の若かりし頃のちゃたちゃん←といっても6歳だからしっかりおじさん（笑
愛しくてたまりません
2019年09月08日
端境期の救世主~十角ヘチマ 第一弾&第二弾キュウリ撤収し脇芽挿で更新？花オクラ採種
今日の収穫です・・・
十角ヘチマ爆生り中です
今朝は高枝切ばさみを使って５つ収穫したのですが一つ行方不明になってしまい４個
一生懸命周りをさがしたのですがとうとうみつからず
夕方リビングの窓から葉の上に乗っかっているのを発見
無事ゲットできました（笑
明日収穫できそうなのも４，５つあります~おそらく明後日もそのあとも
こうなれば毎日十角ヘチマ料理です（笑
今日は蒸してから冷やしおろししょうがと鰹節削って
明日は酢味噌和えにでも
十角ヘチマはクセがないので使いやすいです～端境期の9月にありがたい野菜
アップルゴーヤは良い間隔で収穫できています・・・
十角ヘチマは毎日でも食せますが・・・ゴーヤはできれば一日か二日おきが希望（笑
今日はツナ缶とサラダ～アップルゴーヤは苦みが少なくて食べやすい
第一弾&第二弾キュウリ撤収し脇芽挿で更新できるか試してみます・・・
まだたくさん雌花をつけていますが
樹勢が悪くなり実が大きくなるスピードが遅くなりましたから更新したほうがいいかなと
撤収し元気な先端部分と脇芽を切りとり土いきかえる水で水挿しておきました
発根するパワー残っているかにゃ？むーちゃん
１３才むーちゃんこそパワーが落ちてきているようで体重微減中~現在5.1㎏
花オクラの採種しました・・・
これだけあれば間違いなく来年も作れます
カエルの子さんから頂いた特別な花オクラですもの
十角ヘチマ爆生り中です
今朝は高枝切ばさみを使って５つ収穫したのですが一つ行方不明になってしまい４個
一生懸命周りをさがしたのですがとうとうみつからず
夕方リビングの窓から葉の上に乗っかっているのを発見
無事ゲットできました（笑
明日収穫できそうなのも４，５つあります~おそらく明後日もそのあとも
こうなれば毎日十角ヘチマ料理です（笑
今日は蒸してから冷やしおろししょうがと鰹節削って
明日は酢味噌和えにでも
十角ヘチマはクセがないので使いやすいです～端境期の9月にありがたい野菜
アップルゴーヤは良い間隔で収穫できています・・・
十角ヘチマは毎日でも食せますが・・・ゴーヤはできれば一日か二日おきが希望（笑
今日はツナ缶とサラダ～アップルゴーヤは苦みが少なくて食べやすい
第一弾&第二弾キュウリ撤収し脇芽挿で更新できるか試してみます・・・
まだたくさん雌花をつけていますが
樹勢が悪くなり実が大きくなるスピードが遅くなりましたから更新したほうがいいかなと
撤収し元気な先端部分と脇芽を切りとり土いきかえる水で水挿しておきました
発根するパワー残っているかにゃ？むーちゃん
１３才むーちゃんこそパワーが落ちてきているようで体重微減中~現在5.1㎏
花オクラの採種しました・・・
これだけあれば間違いなく来年も作れます
カエルの子さんから頂いた特別な花オクラですもの
2019年09月05日
極早生玉ねぎ2種根だし開始 十角ヘチマの花
昨日極早生玉ねぎ2種（タイガージェット ジェットボール）根だし開始しました・・・
キッチンペーパーに包んで濡らして箱の中
例年3日目に発根したものをピンセットでつまんでハッポー箱に植えていますからおそらく明日
残念なことにちいさめの収穫でしたから去年より3日播種を早めてみましたが
明日は34度とか～しばらく暑い日が続くようですから蒔き直しになるかも？
十角ヘチマの花は夕方４時頃から開き始め朝4時頃にはしぼみます
薄暗がりの中黄色い花はとてもきれい～食卓から見える場所に植え夕食時毎日楽しんでいます
9月に入ると収穫が本格的に始まりました・・・
今日確認したところでは十数本着果&採り遅れ2本←しかたないので種にします
次々着果するでしょうから食べきれなくなりそう
今日は皮をむいてニンニクと唐辛子と一緒にオリーブオイルでさっと炒め塩コショウで
柔らかな口当たりでほんのり甘くおいしいです
今日の収穫・・・
挿し木から育てたモロヘイヤはスープに
みじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒めスープブイヨン、茹でて刻んだモロヘイヤと溶き卵
なめらかな口当たりはまるでポタージュスープ～クレオパトラが好んだのがわかります
ニンニクは多めが美味しいです
今日のお昼ごはん・・・
バターナッツかぼちゃとサンマルツァーノルンゴたっぷりのサバ缶カレー＆豆腐ご飯
晩ごはん・・・
今朝4時起きで作った豆腐～豆腐作りはYUKIの特技
主食ですから2日か3日に一度作ります
14歳甘熟王・・・
みんにゃよりもごはん少なめなのですけどなぜかにゃ？
猫は肉食獣ですから獲物をとるため細身なのが本来の姿なのでしょうけど
我が家の場合はガタイのいい子のほうが長生きしていますからまぁいいか（笑
キッチンペーパーに包んで濡らして箱の中
例年3日目に発根したものをピンセットでつまんでハッポー箱に植えていますからおそらく明日
残念なことにちいさめの収穫でしたから去年より3日播種を早めてみましたが
明日は34度とか～しばらく暑い日が続くようですから蒔き直しになるかも？
十角ヘチマの花は夕方４時頃から開き始め朝4時頃にはしぼみます
薄暗がりの中黄色い花はとてもきれい～食卓から見える場所に植え夕食時毎日楽しんでいます
9月に入ると収穫が本格的に始まりました・・・
今日確認したところでは十数本着果&採り遅れ2本←しかたないので種にします
次々着果するでしょうから食べきれなくなりそう
今日は皮をむいてニンニクと唐辛子と一緒にオリーブオイルでさっと炒め塩コショウで
柔らかな口当たりでほんのり甘くおいしいです
今日の収穫・・・
挿し木から育てたモロヘイヤはスープに
みじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒めスープブイヨン、茹でて刻んだモロヘイヤと溶き卵
なめらかな口当たりはまるでポタージュスープ～クレオパトラが好んだのがわかります
ニンニクは多めが美味しいです
今日のお昼ごはん・・・
バターナッツかぼちゃとサンマルツァーノルンゴたっぷりのサバ缶カレー＆豆腐ご飯
晩ごはん・・・
今朝4時起きで作った豆腐～豆腐作りはYUKIの特技
主食ですから2日か3日に一度作ります
14歳甘熟王・・・
みんにゃよりもごはん少なめなのですけどなぜかにゃ？
猫は肉食獣ですから獲物をとるため細身なのが本来の姿なのでしょうけど
我が家の場合はガタイのいい子のほうが長生きしていますからまぁいいか（笑
