2015年11月
2015年11月29日
にんにく 島らっきょう たまねぎの冬支度
冷たい霧雨の中 にんにく 島らっきょう たまねぎの冬支度・・・
赤にんにく
島らっきょう
たまねぎ
納豆こめぬかぼかしをたっぷりと そのあともみがらを1cm厚さにいれておきました
去年までは落ち葉マルチでしたが今年は落ち葉はアスカマン21まぶして箱の中にどっさり
赤にんにく・・・
前回は収穫手前で赤錆病にかかりました
納豆パワーで予防できるでしょうか・・・納豆臭がただよっています（笑
島らっきょうには・・・
不織布を一枚かけて来年2月までごきげんよう
期待はずれの小松菜 むらさき祭り・・・
くすんだ色合いですし加熱すると色落ちしてしまいますから調理法もかぎられます
昨年勇んで2袋を買ったものですからしかたなく・・・
今日の収穫は・・・
マザーレッド むらさき祭り 紅法師 サラダあかり コーラルリーフフェザー
2015年11月27日
今年も防寒は不織布ベタかけで
昨日から急に冬・・・雪や雪混じりの雨が降ったりやんだり
今年の防寒対策は去年同様100均の不織布ベタかけにします
4等分と8等分に切り分けておきました
寒くなると売り切れになりますから今年は早めにゲットしておきました
まだ防寒対策は途中です
駐車場のところ
東庭のところ
あまり早くするとアブラムシの温床になってしまいますから
東の庭もこの寒さでヨトウムシが消えたでしょうからそろそろ不織布かけましょう
2階の窓辺のトマトベリーガーデンとオカムラきゅうりを24時間エアコンのリビングルームへ移動させました
実より来年用の脇芽が目当てなのですが冬トマトも楽しめそうです
雨雪の合間にささっと収穫だけ
タイニーシュシュ スワン ミニチンゲンサイ 春菊
葉にんにく 紅法師 アスパラ菜 赤リアスからし菜
2015年11月26日
葉にんにく＆飛鳥あかね初収穫♪ 初雪
第1弾葉にんにく初収穫しました・・・
まだ8時間ほどなのでほんの浅漬けですけど・・・ほんのり甘味があって優しい味わいでとっても美味♪
植えたのが10/26ですからちょうど１ヶ月
再生するそうですから抜かないで切り取って収穫しました
見た目ニラのようですがニラとは比べ物にならないほど美味しい！←YUKI的には
飛鳥あかね蕪 初収穫しました
奥ゆかしく美しい色合いの蕪は奈良の一部でひっそりと作り継がれてきた幻の大和伝統野菜
根径2ｃｍ位で収穫とのことですが3cm以上・・・スが入ってなければいいのですけど
初雪です・・・
収穫していたら急に雪混じりの冷たい雨がふりだしました
今日の野良仕事は中止～防寒対策を予定していましたが根性なしなので
追記です・・・
飛鳥あかねはすぐに浅漬けにしました
2015年11月24日
紫奏子・・・残念な初収穫
はじめて育てた紫奏子は・・・
とうとうヨトウムシに芯まで食べられてしまいましたからしかたなく収穫しました
去年から家の東側はヨトウムシが大量発生しています（泣
昼1回夜2回 1日20匹以上退治して続けているのに・・・
キャベツは無残な姿 ショックなことにウスイエンドウも茎だけに（泣
ヨトウムシは東庭の土の中に生息していると思われます
箱は植えるつどひっくり返して点検していますもの
おとといデナポンを買ってきて箱や袋の周りに撒きました
野菜を植えている箱や袋に撒かなければ無農薬栽培なわけですから
今回はもう手遅れですが・・・これからは箱の周りに撒いて結界を張ろうと思います
腹立ちまぎれに紫奏子を株ごと切り取ってしまったこと後悔してます
サラダで食すわけですから葉を一まいづつ収穫して株を残せば福立ち菜も楽しめますから
残りの株はそのように
半結球レタス マノアやミニレタス テノリーナはさざんか梅雨で駄目になってしまいましたが・・・
葉レタス マザーレッドは元気♪
葉レタスなのに巻いています～巻いて欲しい白菜やレタスはなかなか巻いてくれないのに（笑
そのほかの収穫は・・・
カーボロ ネロ・・・昨夜パスタ（ペペロンチーノ）で食しました
甘味と旨みがあり食感もよく非常に美味でした
我が家の定番野菜にします
