2014年10月
2014年10月30日
そら豆・スナップ・おおさや・みささ・ツタンカーメン種まき
今年は10/30 直播きで
駐車場のところ・・・

キウイの裏は・・・

河内一寸そら豆22粒
そらまめも直播きしたけどポット蒔きすべきだったかしら
発芽するかどうか不安になってきたので買い物ついでに予備種を購入しなきゃ
追記
11/1 100均でそらまめ3袋ゲット♪
1袋に4粒…陵西一寸
河内一寸より早生で一週間程度早くしゅうかくできるとか
今度は2粒ずつポット蒔き(土はあかたま土+バーク堆肥)
和室横は・・・


おおさやえんどうと幸姫 (幸姫は11月半ば種まき予定)
全般に蒔くのがやや早かったかしら?
特にみささ
(覚え書き)
来年はえんどう豆を植えた土にはトマトやナス系を植えないこと
そらまめはさつまいもの後だからよい
たかな初収穫


横はおろちだいこん・・・今年は少しだけ
菊芋試しぼり


2014年10月15日
落花生・・・今年も撃沈
駐車場の落花生畑(ナカテユタカ・郷の香・黒)・・・
東窓のゴーヤと秋キュウリがだめになったことと西条柿の実が落ちたことくらい


葉が黄色くなった2箱(郷の香)収獲したのですが・・・
まばらです


2箱でたったのこれだけ・・・
殻に塩をまぶし圧力鍋で30分蒸しました

茹でるとうまみも栄養も流れ出てしまいます
去年は半立ち種を植えたのでシボウヘイが箱の外をさまよって不作でした
今年は立性種を植えましたから箱の中にシボウヘイがおりてうまく出来るはずでした
ところが・・・
今年の夏は松江は毎日雨降りで気温も低く日照不足・・・
今年の8月の日照時間74.8時間(過去最低) 平年の1/3以下!
日当たりと高温が好きな落花生・・・シボウヘイがおりるどころか花がほとんど咲きませんでした(泣
来年必ずリベンジです!
来年用の種に10個とっておきました
もし来年出来なくても再来年・・・できるまで作ります~私シツコイタイプですから(笑
台風被害はほとんどありませんでした♪

西条柿は渋柿ですから・・・

レーズンといっしょにジャムにしました
渋柿ジャムはマンゴーのような味わいでとてもおいしいです
渋を抜くにはたんぱく質を入れるのです・・・私は豆乳を入れますが牛乳でも♪
今日の収獲は・・・

ルビー貝割れの葉大根・トマト(ワイルドチェリー・ブラックゼブラ)・黄唐辛子
ズッキーニ(ストレートネック)・万願寺唐辛子・四角豆・ゴーヤ・キュウリ・春菊
2014年10月12日
ヤサイカラスウリ初花♪ &台風に備えて
和室の南窓のヤサイカラスウリ・・・


初花咲きました♪
2月種蒔きでやっと今頃咲くなんて
カラスウリが出来るのはいつになるかしら?
台風19号でネットが飛んでいかなきゃいいのだけど・・・
昨日今日2日かけて台風対策しました
葉物野菜やレタス類やズッキーニはネットで包んでおきました



ズッキーニは多少葉茎が折れましたけど風で揺さぶられるよりもましなんじゃないかと・・・
ツタンカーメンにも実がつきましたしスナップは収獲間近です♪



台風なんかに飛ばされてはたまりませんから
スナップエンドウ幸姫・ツタンカーメン・美笹エンドウは倉庫へしまいこみました
倉庫がエンドウでいっぱいなのでF3イエローアイコは玄関のところへ避難させました


もう少しで色づくと思います♪
出来るだけの対策はしたつもりです~あとは台風の被害少ないことを祈るだけ
今日の収獲は・・・



トマト5種・カタローニャ・紅法師・わさび菜・平莢ラスティ・オクラ3種・赤万願寺唐辛子
パンドラストライプローズ・唐辛子2種・四角豆・ラディッシュ2種・小松菜・正月菜
オクラは撤収しトマトは色付きの悪いものも収獲してしまいました
2014年10月10日
種蒔き後約1ヶ月
9/7貝塚黄玉葱 9/8赤玉葱の種を蒔きました

種蒔きから約1ヶ月・・・



貝塚は一袋全部(2ml入り)赤は半分だけ(3.7ml入り)蒔いたのですが・・・
赤はわさわさですが貝塚はまばらで100本もなさそう
今年は苗を一切買わず種蒔きから育てることをテーマにしていたのですが
玉葱だけは苗を買う羽目になりそう・・・がっくりです
今年は20箱(400本)予定で畑準備中です

やっと半分の10箱の畑が用意できました
育苗苗は11月半ば定植予定 購入苗(100本)は去年同様11月初め植え付け予定
玉葱は育て方次第で甘くなるそうで糖度16くらいまであがるのだとか・・・
農家の産直で買ったものとウチの玉葱をすりおろして糖度を計って見ました


どちらも5.5でした~ウチのが絶対甘いと思っていたのでちょっとショック
TVでみたのですが
甘い玉葱を育てているという玉葱農家の方はバットグアノと海水でそだてているのだそう
真似してバットグアノドッサリで育てます

海水は手に入りませんがかわりにボカシコンブをたっぷりと
甘い玉葱できるでしょうか~楽しみです♪
今日の収獲は・・・


ズッキーニ(ブラックビューティ)・モーゥイ・金時草・オカワカメ・トマト(ブラックゼブラ・ワイルドチェリー万願寺唐辛子・唐辛子(赤・黄)・ルッコラ・カタローニャ・紅法師
モーゥイは今日撤収しました~来年も作ります♪











