2014年08月

2014年08月31日

唐辛子初収獲♪

唐辛子色づき始めました♪
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黄色と赤の混ざった激辛一味唐辛子を作ろうと沢山苗を植えたのですが・・・
連作障害なのか・・・ほとんどが育たず枯れて
赤5本黄色1本残りました
黄色は初めて作りましたが激カラだとか♪

今年は一味唐辛子はあきらめてフレッシュなまま冷凍しておいて料理につかいます
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唐辛子大好きなのでほぼ毎日使います~たった6本では一年分採れるかどうか・・・


その他の収獲は・・・
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サンチュ・ルッコラ・白ナス・トンダビアンカ・黄パプリカ・赤万願寺・ゴーヤ・トマト4種
天候不順で超不作です・・・今日も肌寒いです(泣




nekomataikka98 at 16:03|PermalinkComments(0)ピーマン 唐辛子 

2014年08月29日

今年は34本

袋栽培のオクラ・・・今年は34本です
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40本は欲しいからと何度も種蒔きしたのですが・・・
雨続きで定植してもうまく育たず結局のところ34本でした
今年は長雨のせいか収獲も少なく毎日4,5本というところです~草丈ばかり伸びました

今年は4種育てているのですが・・・
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赤オクラレッドバーガンディと自家採種の島オクラがよく採れています♪
去年メインだったクリムゾンスパインレスはなぜだかいまひとつ
ピークファイブは草丈が低いから収獲見落とし・・・種採りします

赤オクラレッドバーガンディは20cmくらいに育っても硬くなりません
かえって小さいものよりも大きくしたほうが美味しいオクラ
しかも丈夫で育てやすいし実だけでなく茎葉も赤くてとてもきれい♪
来年も赤オクラレッドバーガンディメインにしようと思います

今日の収獲は・・・
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奥武蔵地這キュウリ・赤万願寺とうがらし・ゴーヤ・モロヘイヤ・ミョウガ・ミニトマト(ワイルドチェリー)
赤万願寺とうがらしは肉厚で甘くすごくおいしいです
ゴーヤはやっと20本・・・50本目標だったのですがあと10本も採れればという感じ
箱が小さかったせいか天候のせいか・・・ちょっとがっかり


nekomataikka98 at 13:14|PermalinkComments(0)オクラ 

2014年08月27日

テーブルキュウリ・・・やっと♪

テーブルの上で育てている奥武蔵地這キュウリは・・・
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やっと収獲始まりました
7月中頃青枯れ病で全滅してしまったので蒔きなおしたものです
キュウリが高いこの頃ですからラッキー♪

こちらは8月は毎日雨降り・・・青枯れ病だけでなくうどん粉病やベト病も心配でした
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毎日土いきかえる水を株元だけでなく葉にも散布しました

自家採種のボストンピックリング(ミニキュウリ)も病気が出てひやひやしましたけど・・・
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土いきかえる散布でおさまってます♪
土いきかえるLOVEです~(笑

今日の収獲は・・・
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キュウリ(武蔵地這・四葉)赤オクラ ゴーヤ

今日明日と人間は私一人なので少しでいいのですが・・・
キュウリどうやって食べようかと思案中(笑



nekomataikka98 at 14:35|PermalinkComments(0)きゅうり モウイ 

2014年08月26日

秋じゃが植えました

雨が上がったのでじゃがいもを植えることにしました
去年8/26に植えたので今年も同じ日に(笑
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この春収獲したインカのめざめ アンデスレッド キタアカリ デジマ 

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インカのめざめ・デジマ・アンデスレッドはしっかり芽がでましたがキタアカリはちいさな芽
キタムラサキは芽がまったくでていないので来春植えることにします
しかもキタムラサキは晩生ですから秋植えても霜がおりるまでには収獲できそうもありません

ハッポー箱7つに植えました
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小芋ですから密植気味に
この夏はまるで梅雨・・・毎日雨が降っているので腐敗が心配なので浅めに植えておきました
芽が出たら土を足します

今日の収獲は・・・
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ゴーヤ・ミニトマト(イエローアイコ・ワイルドチェリー)・オクラ2種・赤万願寺・アスパラガス

昨日収獲したゴーヤの種を採りました
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種の周りの赤いゼリーは甘くて美味しいですよね♪
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黄色い果肉はスムージーに
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これでまた来年も楽しめます♪


2014年08月25日

安納芋のつる返しでエダマメゲット♪

箱畑の安納芋・・・
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つる返しをしようとつるを持ち上げたらエダマメが♪
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わさわさと茂った芋の葉陰からエダマメ次々と発見♪
そういえば6月20日ごろコンパニオンプランツとして箱のふちに植えたっけ・・・
すっかり忘れていました
まさか出来るとは思いませんでしたし♪

バターナッツかぼちゃが蔓を伸ばしてさつまいもの箱の中で実をつけていました
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しばらくこのままにしておきましょう

苗とり用の安納芋はいまだ健在です
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芋苗採りのあとは芋づる収穫用~もう何度も収獲してます
芋づるの炒め煮は子供のころから食していて好きなのですが・・・
葉も食べられることは今年知りました
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ややぬめりがありますがとても美味しいです
4個も苗とり用に育てたのは勿体なかったと後悔していたのですけど・・・
次回もおなじように4個は植えるつもりです(笑

今日の収獲は・・・
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エダマメ・ゴーヤ・オクラ2種・赤万願寺・赤パプリカ・トマト3種・ホオズキトマト・水ナス・芋づる

長雨で順調なのは万願寺唐辛子とパプリカくらい
土いきかえるで水ナスは息を吹き返したのですがなんだか硬そう
ゴーヤは1,2日追熟させてから種を採ります