2014年07月
2014年07月31日
落花生に土入れしました♪
駐車場の落花生畑・・・

3種とも立性なのですが・・・
ふにゃふにゃあっちむいたりこっちむたり
立性なら立性らしくしゃきっとしてほしいものです(笑
花がちらほら咲き始めたと思ったら・・・


早々とシボウヘイ!
あわてて土入れしました

普通は土寄せなんでしょうけど箱畑ですから土入れです
今日は予想気温36度・・・
10時過ぎると落花生畑も日向になりますから日陰のうちに大急ぎで作業です
土入れしたあと醗酵油かすを一握りあげました
このあと収獲まで水遣り以外放置の予定です
今日の収獲は・・・

白骨温泉クウシンサイ・オクラ・ホオズキトマト・キュウリ2種・ミニトマト(ワイルドチェリー)
トマトの収獲はピークを過ぎたようですが原種のワイルドチェリーだけは鈴なりです♪
2014年07月30日
種採りほやほやボストンピックリングの発芽♪
ボストンピックリング・・・

かわいらしくてとても美味しいミニキュウリです
味は日本のキュウリのようですし丈夫で育てやすくて気に入っています
4種育てたきゅうりの中で唯一青枯れになりませんでした♪
7/23ボストンピックリングの種採りしました


ふつうキュウリの種って下半分にあるものですよね?


2日ほど醗酵させてゼリー部分が溶けたら洗って干しました
発芽実験しました

無事発芽しました~たった1日で♪
発芽したものは・・・

もちろん育てます~秋キュウリたのしめそうです♪
たった1つでは種が少ししかとれないだろうともう1つ種採り用に・・・

順調に膨らんでます(笑
種たくさん採れましたから1つで十分だったかも
今日の収獲は・・・


ズッキーニ(クルックネックト)・平莢ラスティ(最終です)・赤オクラ・ホオズキトマト・トマト7種
今日は暑かったです・・・

画像はわたしではありません~ちゃたちゃんです
暑さ対策におなかの毛だけそってます
2014年07月29日
青枯れ復活モーウイ・・・2つめ収獲♪
リビングルームのグリーンカーテン(宇宙芋)の1本きりモーウイは・・・


土いきかえるで青枯れ病から完全復活~二つめが色づきました
リビングルームの窓から成長の様子をたしかめるのが毎日の楽しみでしたけど・・・

収獲することにしました・・・

でも3つ目が出来てますからまた毎日楽しめます♪
青枯れたなすの間に植えて土いきかえるたっぷりで育ててみたキュウリ・・・


我が家のキュウリの中で一番元気がいいんです
キュウリは青枯れ菌に弱く第一弾は全部枯れてしまいましたから
土いきかえるが青枯菌をしっかりおさえてくれている証明かと♪
青枯れから復活中の水ナス・・・

つぼみがあがってきました~秋ナスは楽しめそうです
今日の収獲は・・・



ズッキーニ(クルックネックト)・トマト8種・オカワカメ
今日は土用の丑の日ですから・・・ウナギ作りました


ビーガンYUKIのウナギは・・・レンコンです(笑
2014年07月28日
2014年07月26日
赤万願寺になるまでがまん(笑
万願寺唐辛子・・・


鈴なりです♪
15cmほどになっていますから万願寺唐辛子としては収獲適期なのですけど・・・
赤万願寺が食したいのでもうしばらく我慢します
今日も暑いです~昨日よりは幾分ましだったのですけど・・・
危険ですからおおいそぎで水遣り&収獲
今日の収獲は・・・


白骨温泉クウシンサイ・ズッキーニ2種・イタリアナス(リスターダデガンディア)・ホオズキトマト
オクラ2種・トマト6種
熱中症に厳重警戒な日は干し野菜日和~♪
ラッキョウ酢に漬けた梅を干しました

これすごく美味しいんです~ぱくぱくいくつも食べちゃいます
5㌔漬けたのですけど一年もつかしら
トマトとキュウリも干しました

トマトはセミドライ状態になりましたから明日オリーブオイルにつけるつもりです
キュウリも明日きゅうちゃん漬けと甘酢漬けに
ラッキョウ酢の梅干は・・・

たった一日干すだけ~とってもおいしいおやつ梅の完成です♪












