2013年04月22日
にんじん収穫♪
りんごの白い箱（発泡スチロールの箱）で育てたにんじんです♪
大きく育ったものから順番に収穫した後の白い箱にまだこんなに残ってたなんて～♪
昨秋植えたのは黒田五寸にんじんとラブリーキャロット
できたのは変な形だけど・・・すご～く甘くて美味しいんです♪
生が一番美味しいのでサラダで
白い箱畑のサンチュ サニーレタス カタローニャ サラダ水菜 春菊 ブロッコリーと・・・失敗した芽キャベツ←花が咲いただけ(笑
オニオンドレッシングで食しました（たまねぎ小1個 ニンニク１片 パセリ少々 紅花油1カップ 酢1／2カップ クレージーソルト小さじ1をミキサーにかけて ）
去年は春蒔きもしたのですが
なぜか春蒔いたにんじんはあまりにもまずくて･･･今年は蒔くのをやめました
秋蒔きのにんじんは美味しくて春蒔きのは食べられないほどまずいのはなぜかしら？
ミニトマト（アイコ1本 イエローアイコ2本）なす（庄屋長なす2本 中長なす1本）の苗植えました
夜冷えるのでしばらくビニール袋かぶせておきましょう
早めに植えたのは脇芽をとるため
去年同様ミニトマトは脇芽で30本くらいに増やすつもりです
イエローアイコをたくさん増やそうと思います
イエローアイコは美味しいですよね♪
ナスはトマトほど簡単には挿し芽で増えないし成長も遅いけど秋には3倍くらいには増えてるといいな
後の野菜はもちろん種から育ててます～芽が出るかどうか不安です(笑
nekomataikka98 at 21:31│Comments(0)│大根 にんじん かぶ
